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新晋“餐桌雷区”菜品,秦皇岛已宣布预警!假期去海边
发布日期:2021-05-05 20:16   来源:未知   阅读:

    “五一”是吃喝游玩的好季节

    不少人抉择去海边寻找“吃跟远方”

    

    然而有一类海鲜

    近期一跃提升“餐桌雷区”菜品……

    4月30日,秦皇岛市大陆和渔业局发布预警称,海虹麻痹性贝类毒素含量已超越平安限量尺度两倍以上,并提示民众近期不要采集、买卖、食用海虹,一旦食用极易引起中毒,重症者可导致呼吸停滞而死亡。

    

    为什么海虹会有毒?

    海虹,又称贻贝或青口贝

    双壳黑褐色

    是北方一种常见的食用性贝类

    其养分价值极高,被誉为“海中鸡蛋”

    

    实际上,海虹自身并无毒,其体内毒素个别通过摄食有毒单胞藻,在体内富集构成。这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦食用就会中毒。

    据近多少年的监测显示,海虹麻痹性贝类毒素含量通常从3月下旬起随气温升高而变高,直到6月才会降落到断定限量值以下。

    海虹中毒症状重大

    近期不要采买食用

    目前,海虹毒素含量正处于回升期,人一旦食用极易导致中毒,轻则呈现头痛恶心、流涎发热、皮疹等症状,重则四肢麻痹、呼吸艰苦,甚至会因呼吸停止而逝世亡。

    近年来,北方沿海市县产生过多起因食用海虹引起的麻木性贝类毒素中毒事件,河北省秦皇岛、唐山等地曾屡次宣布大众因食用海虹中毒送医的报道。

    

    倡议消费者近期不要采集、交易、食用海虹!食用后一旦涌现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等疑似中毒症状,应即时进行催吐并尽快前往医疗机构医治,确保及早消除体内毒素!

    结语

    在此提醒大家五一假期去海边玩

    最好不要食用海虹

    也请各经营企业、餐饮单位、花费者

    尽量防止购置赤潮地域的贝类

    不要为一时“口舌之快”

    罔顾性命保险!

    (本文综合科技日报微博等)

    监制丨唐怡

    制片人丨毕磊

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